Albert, le personnage principal de Shrimp, est cuistot. Il rêve de Las Palmas, où l’on trouve, dit-il, les plus belles crevettes du monde… Albert est aussi secrètement amoureux de sa voisine d’en face, Mia. Dans ce 1er épisode, un soir, en nettoyant son restaurant, il découvre un billet pour Las Palmas, que le petit ami de Mia, Chang, a oublié. Ni une ni deux, il décide de saisir sa chance. Une semaine de rêve avec Mia ! Quel bonheur ! Mais le voyage n’est pas ce qu’il semblait être, et Albert déchante vite quand il réalise qu’il est le seul Occidental embarqué sur un bateau rempli de Chinois antipathiques en chemin pour Xing-Xiang, une planète aux confins de la galaxie…
